2023-12

料理

マヨネーズの作り方

レシピマヨネーズの作り方材料分量作り方卵お酢塩レモン汁米油1個小2小さじ少々小1/2100g(110cc)容器1に卵・お酢・塩・レモン汁・米油を入れハンドブレンダーで数分混ぜ乳化させるレモン汁は無くても大丈夫経過材料:分量備考2023/12...
料理

ポテトドリアの作り方

ポテトドリア(2人前)材料分量作り方①オーブンを200℃で予熱しておくご飯ケチャップ少々大1②ケチャップご飯を作るご飯とケチャップを混ぜて耐熱皿に盛っておくじゃがいも玉ねぎ塩コショウ他食材3個(300g)1/2個少々適量③食材を炒めるじゃが...
料理

キャベツ蒸し焼きの作り方

キャベツ蒸し焼き(20分)材料分量順作り方にんにく1片①にんにく1片を押し潰しフライパンに入れるキャベツ数百g②洗ってから手で千切る・折るを行いフライパンに入れていくオリーブオイル塩大2少々③オリーブオイルと塩をかけて和える<焼き>数分④蓋...
料理

ドーナツの作り方

ドーナツ6個分材料数量作り方バター20g①ボウルに入れレンジ600Wで30秒卵1個②上記ボウルに卵・牛乳・砂糖ベーキングパウダーを加えて混ぜる牛乳大さじ2黒糖大さじ2ベーキングパウダー小さじ1薄力粉150g③上記ボウルに薄力粉を2〜3回に分...
料理

パセリパスタの作り方

パセリパスタ(20分)材料1人前作り方水1L①鍋に水、塩を入れて沸かす塩小さじ2にんにくパセリ2片適量②にんにくは輪切りにし、パセリは微塵切りにする<湧いたら塩気確認(ちょっとしょっぱいと感じる程度)>パスタ100g③鍋にパスタを入れて7分...
スマホ

iPhone8plus画面取替・バッテリー交換失敗

経緯2023年1月畳の上に置いていたiPhone8plusを踏んで、画面が割れた訳ではないがタッチパネルが効かなくなった。iPhone8plusのバッテリーもそろそろ交換した方がいいと思っていたのもあって、以前に購入していたDIGIFORC...
料理

キムチの作り方

キムチの作り方材料分量作り方白菜塩2.4kg160g①浅漬けを作る白菜を1/4にカットし塩を塗り込み袋に入れて1時間半漬け込んだ後洗って優しく絞る玉ねぎりんご生姜ニンニク1個1個60g1房②ミキサーにかける適度に切りミキサーにかける小麦粉水...